ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~元祖一条流がんこ 八代目~

2011-03-03 | ラーメン紀行(関東)


秋葉原にできたがんこラーメン。行こう行こうと思って早数年、やっと行ってみた。
塩ラーメンを注文。800円。
しっかりと取られた鶏がら、上質な麺に具材。
しっかりと作られている。
麺の歯ごたえもいい。

《DATA》
場所 :東京都千代田区
評価 :★★★☆
スープ:鶏がら
麺  :中太ストレート(硬さ:やや硬い)