ラーメン紀行 ～伽藍堂～

店の外には「京都らーめん」と書いてあったけど、店内には神戸のバスラーメンが発祥と書いてある。
どっちなんだ。

中華そば。700円。

ネギに特徴がある豚骨ラーメン。

麺はかん水をつかってない？

店の雰囲気はよいのでもう少し特徴があればはやるかも。

おすすめ度：★★★
場所　　　　：名古屋市中村区

ラーメン紀行外伝 ～スシロー 清須古城店～

濃厚魚介つけ麺。
388円。

…コクがない、味がない…。

これはだめだ。

醤油、一味、塩を入れ、何とか食べれる味に。

おすすめ度：★
場所　　　　：愛知県清須市

ラーメン紀行 ～天高く翔べ！R22号店～

豚ラーメン200g。950円。

ヤサイチョイマシカツオ。

濃い目のスープにしゃきしゃきキャベツ、もっちり麺。

味付けも濃すぎることもなく、最後までおいしく食べ進められるのがよい。

おすすめ度：★★★☆
場所　　　　：愛知県北名古屋市

ラーメン紀行外伝 ～スシロー 清須古城店～

スシローのコク旨まぐろ醤油ラーメン。

302円。

前々回の味噌はなかなかで、塩はいまいちだったので醤油に期待したけど。。。

写真と全く見た目違うし、味もそこまでおいしくない。

おすすめ度：★★
場所　　　　：愛知県清須市

ラーメン紀行 ～浜木綿～

久しぶりに浜木綿。

ここは来るたびにメニューが変わる。（そして値上げも…）

選べる唐揚げランチセットの担々麺に。999円。

ジューシーな唐揚げに、上湯スープに肉ミンチ。

もう少し安くなってくれれば頻繁に来れるのになぁ。

おすすめ度：★★★☆
場所　　　　：名古屋市中村区

ラーメン紀行 ～めん徳二代目つじ田～

つけ麺。880円。

濃厚な味のつけ汁にもちもちの麺。

七味とすだちで味変をしながら食べ進める。

安定しておいしい。

おすすめ度：★★★☆
場所　　　　：東京都千代田区