ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~濃厚味噌らーめん 刻~

2021-11-27 | ラーメン紀行(東海)


バーを間借りしているラーメン屋。

「とき」と読むらしい。

濃厚味噌ラーメン。890円。旨辛味噌玉をつける。
ライスがサービスでつけれる。

場所の間借りをしているだけとは思えないクオリティーのラーメン。

味噌にうまみが打ち消されてしまいがちな味噌ラーメンだけど、しっかりと出汁が感じられていてよいラーメン。

すこし香ばしいチャーシューもよく合う。

おすすめ度:★★★★
場所   :愛知県春日井市


ラーメン紀行 ~拉ノ刻~

2021-11-13 | ラーメン紀行(東海)


あの拉ノ刻さんが海鮮丼を始めたと言うことで、海鮮丼好きの息子と向かう。

駐車場の位置が以前と変わっていた。バックで入れないと入れれない駐車場で難易度高め。

海鮮丼で人気が出たのか、店外にも行列。11:30で7人待ち。こんな混んでるのは初めて。

海鮮丼ランチ。980円。

海鮮丼と小ラーメンのセット。+200円でラーメンを普通にできるけど最初は様子見で小のままで。

海鮮はどれも新鮮で水っぽさが全くなく美味しい。

正直、〇〇水産の海鮮丼よりも美味しい。

セットのラーメンもアラを使ったスープで旨味だけが出ていて、これ単独でも満足感が高い。

 

息子の食べた極上海鮮丼。

1800円とラーメン屋感覚では高いけど、海鮮丼としては激安。

おすすめ度:★★★★☆
場所   :名古屋市中村区