特製鶏そば。980円。
ランチは大盛り無料。
相変わらずバランス抜群なラーメン。
口当たりの甘みが増してる。前感じた醤油の鋭さは控えめになっていた。
おすすめ度：★★★★
場所 ：愛知県春日井市
ぶしラーメン。780円。
味噌と醤油が選べて、醤油に。
どろっとした魚介系のラーメン。
節の苦みは抑え目。
おすすめ度：★★★
場所 ：東京都千代田区
うま屋セット。980円。
特製ラーメンとミニチャーハンのセット。
すっきりとした豚骨スープ。
チャーハンはぱらっとしていてどっしりとした味付け。
おすすめ度：★★★
場所 ：北名古屋市
にぼめしセット。1200円。
煮干しラーメンとライス、納豆のセット。
ラーメンに納豆がつくのは珍しい。
煮干しはベース部分に構えてあり、前面に煮干しは来ない。
麺はゆるめ。
麺を食べ終わったあと、納豆をライスの上に乗せ、その上からスープをかける。
納豆辛めで、スープをかけてちょうどいい味に。
納豆用にのりをとっておけばよかったな。
おすすめ度：★★★☆
場所 ：名古屋市中区驛麺通り
住宅街のど真ん中にあるラーメン屋。
店構えは普通の家。
扉を開くには少し勇気がいる。
店の中も普通の家のキッチンとダイニング。
小麦そば 塩。1430円。
セットのぬか漬けをつまみながらラーメンを待つ。
胃に染み渡るスープ。
ぷつりと切れる麺の歯ごたえが心地いい。
この店は雰囲気も含めて楽しむ店だ。
おすすめ度：★★★★
場所 ：東京都渋谷区
塩ラーメン700円。
あっさりしたスープ。
ミニカレーが200円で食べれるのがうれしい。
おすすめ度：★★★☆
場所 ：東京都新宿区
麺屋翔の系列店がいつの間にかできていた。
ビルの地下１Ｆにあるカウンターのみの店。
特性塩。1100円。
鯛の味がぶわっと広がる。
それでいて鯛の臭みがまったくない。
これはおいしい。
おすすめ度：★★★★
場所 ：東京都新宿区
特製黄金中華そば990円。
生姜醤油のラーメン。
柚子胡椒が器についているが、溶かすとちょっと塩っ辛すぎる。
おすすめ度：★★★☆
場所 ：東京都千代田区
ラーメン。1000円。
ノーマルラーメンでもついに1000円の大台に乗せてきた。
そしてスムージー。200円。
繊維を感じられる。
ラーメンは食べるたびに味がかわり、今回は貝味が前面に出ている。
おすすめ度：★★★★
場所 ：東京都千代田区
鶏白湯たまり醤油の唐揚げセット。980円。
この店は来るたびに新しいラーメンに出会える。
こってりスープに鋭い醤油。
ご飯にあう味。
おいしさもさることながら、ボリュームも満点。
おすすめ度：★★★★
場所 ：名古屋市中川区