ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

あまいのもの ~Dachi Cafe and U~

2023-05-03 | スイーツ

土岐在住の方からの紹介。

美濃焼の窯元さんが運営している喫茶店とのこと。

店の外で美濃焼を格安で販売している。

パンケーキが有名とのこと。パンケーキの種類は豊富でどうもその種類ごとにイメージに合うようにお皿を変えているようだ。

アイスドリンクのストローが陶器。

紙ストローと違って変な味もつくことなく、これは素晴らしい。

ひんやりしていてアイスドリンクには最適。

クリームブリュレのパンケーキ。
パンケーキというよりもはやクリームブリュレ。

器も料理もセンスが際立たっている良いお店。

 


あまいもの ~Albert Coffee Roasters~

2023-04-09 | スイーツ

アルバートコーヒーロースターズで待望の焼き菓子販売が始まった。

ココアのクッキー、いちごのクッキー、そしてナッツのクッキー。

《ココアのクッキー》
コーヒーにベストマッチ。

ほのかな苦みとバターの甘味がコーヒーを引き立てる。
あくまでコーヒーの引き立て役に回っているのが素晴らしい。

《いちごのクッキー》
酸味・甘味のバランスが抜群。

口当たりはさわやかなイチゴの酸味が広がり、次にバターのうまみ、最後に甘味がやってくる。
この小さな塊の中で次々と味が変わっていくのが軽い衝撃。

この衝撃を全国民に届けたい。

《ナッツのクッキー》
こちらもコーヒーによく合うような味。

クランベリーが半生だけど、コーヒーに合わせるのであれば完全ドライの方がいいかも。


あまいのもの ~ベルコルノ~

2017-02-03 | スイーツ

行こう行こうと思って早数年。

ようやく行くチャンスに巡り合えた。

ラテアートで有名なベルコルノ。

事前予約で電話をしたところ、
「一杯でいいですか?」
「え?2杯OKですか!?」
「大丈夫だと思います。」

これは2杯行くしか!

16:00に予約して向かう。

選んだ絵柄はイース1・2のレアとイース8のダーナ。

1杯を10分弱で煎れてくれる。

レア様。

コーヒーカップに浮かび上がる絵。
なんとも言えない良さがある。


上部から。

きちんとハーモニカも表現してくれた!

ダーナ様。



上部から。
この微妙な表情を再現しているのが素晴らしい。

飲み進めるのがもったいなく、そして好きなキャラの顔が崩れてしまうのがつらいなぁ…
と思って飲んでみると、えは崩れずに飲むことができる。
そして飲んでいる最中に絵の中のキャラと目が会う。

一緒に注文したザッハトルテ。

おぉ!うまい。
ちょうどいい甘さ、しっとり加減。
そしてセンスのいい盛り付け。

今度はイタリア料理を堪能しに行こう。


あまいもの ~ARTNIA~

2014-01-19 | スイーツ

スクウェア・エニックスの直営カファ、ARTNIAへ。

新宿駅からあるいたけれど、少し遠い。

東新宿駅の方がはるかに近い。

てくてく歩くとスクウェア・エニックスのビルが見え、その先にまゆ型の建物があった。

店内に入ると数々のグッズが出迎えてくれた。

カフェは4組待ちぐらい。記入してグッズを見ながら待つ。

カウンターに通される。

テーブルマットやおしぼりがおしゃれ。

水はレモン水。水自体も旨い。

そlしてスライムパンケーキを注文。
店員さんが料理を運んでくれる時に、「スライムがあられました~」と言って持ってきてくれた。
よくわかってらっしゃる。

スライム状のパンケーキに顔の焼き印が押してある。
そしてチョコで作ったコマンドウィンドウ。

味も文句なしに旨い。

近くにあったら通ってそう(笑)


あまいもの ~BARUC~

2013-12-12 | スイーツ

MoichiCream系列の店、BARUC。

ここで焼き立て、格安のチーズケーキが食べれる。

16cmホールケーキほどの大きさがあり、588円。

スフレ風のチーズケーキ。ふわふわな食感。
焼き立てはしっとりな食感。半日ぐらい置くと余分な水分が飛んで食べやすくなる。

そして、四角いチーズケーキがごろごろ載っているタルト。

すごいボリューム


あまいもの ~eric-life (=cafe)~

2013-12-08 | スイーツ

大須のカフェめぐり。

大須観音近くのeric-life (=cafe)に。

大きめのソファーがありくつろげる店内。
くつろげすぎて回転が悪い^^;

ガヴァジュースとチーズケーキセットを注文。

あっさりとした味がおいしい。

 


ぶらり食べ歩き ~88 huithuit~

2013-12-06 | スイーツ

MOZOにできた88 huithuitに行ってみた。

目玉焼き&ベーコンパンケーキにする。980円。

あっさりとした味。

パンケーキに目玉焼きとベーコンを載せて食べる。

お昼として食べるのには少し物足りないかな。

そしてベリーベリーのカスタードパンケーキ。4段。1580円

どーん。
一段ずつ切り崩しながら食べていく。

旨いけど、ちょっと高いなぁ。