ラーメン紀行 ～油そば麺屋 かとむら 塩尻店～

まぜそば専門店。

中盛。900円。

塩辛すぎもせず、ちょうどいい味のタレ。

麺もかん水を使いすぎずにおいしい。

塩豚汁180円。

ラーメン屋に豚汁があるのは珍しい。
味噌ではなく、塩。そしてバラ肉ではなくチャーシュー。

まぜそば／油そばの弱点、「汁物が欲しくなる」をカバーしているのがいい。

おすすめ度：★★★☆

場所　　　：長野県塩尻市