ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~雪花苑~

2019-11-24 | ラーメン紀行(関東)


担々麺。900円。
水餃子をつける。290円。

辛味が鋭いほうに向いている担々麺。
ネギがの辛味も残っている。
痺れは抑え目。

水餃子

オーソドックスな水餃子だけど、この担々麺には合うね。

おすすめ度:★★★
場所   :東京都渋谷区


ラーメン紀行 ~麺屋 あさの~

2019-11-17 | ラーメン紀行(東海)


有名店が入るけどなぜか長続きしない場所にあるラーメン屋。
前あった池めんも好きだったけどなくなってしまった。

あっさりラーメン。650円。
チャーハンセット250円。

スープは貝の味がする魚介系。

あっさりだけどコクがあっておいしい。

細麺の麺も小麦の風味があってスープによく合う。

チャーハンもぱらっとしていておいしい。

ちょっと味は濃いめ。

 

良い店ができた。
今回はぜひとも長続きしてほしい。

おすすめ度:★★★★
場所   :愛知県北名古屋市