ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~ラーメン HARU~

2018-03-11 | ラーメン紀行(東海)


慈庵に行けずに10数年。結局味わうことないまま…と思っていたら春日井に復活。

ようやく訪問できた。

メニューは塩、醤油それぞれのノーマルと煮干しというシンプルなもの。

塩煮干しラーメンに。750円。

すっきりとした味わいだけど奥行きがある味。

具材、麺もバランスが取れている。

おすすめ度:★★★★☆
場所   :愛知県春日井市


ラーメン紀行 ~めん屋 拉ごころ~

2018-03-08 | ラーメン紀行(東海)


中村区に新しくできたラーメン屋、拉ごころ。

以前は飲み屋だった場所かな?

一押しの特製味噌ラーメンに。980円。

塩気が強めの味噌。

動物系の味より味噌の味のほうが強い。

なぜかトッピングにフライドポテトがのっている。

セットではないのにすべての麺類に、ご飯と唐揚げ、揚げ餃子がついてくる模様。

そして、その料理がかなりおいしい。

もともと居酒屋やっていた人がやっているのかな?

お腹一杯食べたいときにはよい店。

おすすめ度:★★★☆
場所   :名古屋市中村区