魚介豚骨ラーメン。750円。
大盛り無料。
この店の盛り付けはいつ見ても芸術的。
エグミのない魚介ととんこつ。
麺も小麦の風味が漂っていて美味しい。
飛び抜けた特徴はないけどレベルが高くておすすめ。
おすすめ度：★★★★
場所 ：北名古屋市
注文が個人スマホからタブレットに変わっていた。
以前は電波が入らない（というか混信）くてスマホ全く役にたたなかったので良い。
煮干しトン。730円。
煮干しが塩辛い。
煮干しが豚骨に負けている。
精算は自動精算機で現金のみ。
おすすめ度：★★★
場所 ：名古屋市西区
カレーとラーメンの店。
外装がおしゃれ。食べるスペースはバスの中。
で、カレーとラーメンを食べに行ったのにカレーが売切れ…
角煮醤油ラーメン。800円。
透き通ったスープはしっかりと出汁が取られていて美味しい。
八角の味がする。
ベースはカレーと同じものかも。
縮れ麺もこのスープにベストマッチ。
次回はカレーがあるといいなぁ。
おすすめ度：★★★☆
場所 ：愛知県一宮市
店内を画廊にたとえ、メニューを「作品」と呼ぶ。
金曜日は限定メニューのみ。
冷彩 黒胡麻豆乳担々麺。1400円。
スープが冷たいがコクがちゃんとある。
辛味のバランスもちょうどよい。
ナッツの食感がまたいいアクセントになっている。
水天宮はちょくちょく来ていたのに、こんな面白い店があったことに気づかなかった。
今度は平日通常メニューも食べてみたい。
おすすめ度：★★★☆
場所 ：東京都中央区日本橋
トータル
