名古屋圏民にとっておなじみの味仙…ではなく、全然違う店。
担々刀削麺セット。880円。
痺れがある担々麺。
店員、一言も発しなかったのが印象的。
おすすめ度：★★★
場所 ：東京都千代田区
野菜つけ麺。1000円。
IUKIのこってりスープに野菜はよく合う。
もうちょっと野菜が欲しいところ。
BASE RAMEN。1080円。
完全栄養食を目指した麺が凪のスープと相まみえる。
麺はお湯を入れて１分の緑のたぬきの食感と味。
麺がかなり主張しているのを凪の強烈煮干しスープが押さえ込んでいる。
これは好みが分かれる味。
食べた後に口の中に粉末状のものがしばらくのこる。
おすすめ度：★★★
場所 ：東京都豊島区
あの篝が池袋にも！
池袋で上品系のラーメンは少ないのでうれしい。
煮干し中華大盛り。950円。
半透明なスープはしっかりとうまみがあり、鋭い醤油が味を締める。
チャーシューは半生。
具材何から何までおいしい。
おすすめ度：★★★★
場所 ：東京都豊島区
海老味噌ラーメン。850円。
味噌に負けずに海老の味がちゃんとしている。
殻からとった出汁の味がする。
おすすめ度：★★★☆
場所 ：東京都千代田区
丸和でハーフミックスつけ麺。850円。
こってりの丸和つけ麺と酸味のきいたあっさり嘉六つけ麺のスープのハーフ。
丸和はこってり過ぎるし、嘉六の酸味が苦手だなーという人には非常におすすめ。
おすすめ度：★★★★
場所 ：名古屋市中川区
かなりの頻度でラーメン屋が入れ替わる場所。
『池めん』が閉店してしまって残念がっていたけど、すぐに新しいラーメン屋ができていた。
濃厚ラーメン700円。
見た目が丁寧。
こってり魚介。
スープと麺のバランスが素晴らしい。
チャーハン250円。 
しっとりとした口触り。
こちらも美味しい。
今度は長続きしれくれるといいなぁ。
おすすめ度：★★★★
場所 ：愛知県北名古屋市
濃厚鶏塩ラーメン。780円。
濃厚であるが、鶏白湯ほどこってりしていなくて食べやすい。
味変のワサビ。
0時過ぎてもやっているのが助かる。
おすすめ度：★★★☆
場所 ：東京都港区
特性塩清湯麺。900円。
ランチで杏仁豆腐を追加。+100円。
以前に増して味に深みが。
麺も小麦の味が増している。
ジョニーヌードル、日に日においしくなっていっている。
特にここ１年ぐらいで飛躍的に進化してる。
おすすめ度：★★★☆
場所 ：東京都千代田区
隣の獅子丸が大行列店になってしまったためか、並ばずにはいれる、ふくろう。
しょうゆ。680円。
そして、からみそをトッピング。+150円。
からみそは別皿ででてくるがかなりの量がある。
醤油あじだけだと少し物足りないが、からみそを徐々に混ぜながら食べ進めるとおいしい。
やっぱりここは味噌のほうがおいしいけど、しょうゆ＋からみそも捨てがたい。
おすすめ度：★★★★
場所 ：名古屋市中村区
トータル
