ラーメン紀行 ~すごい煮干ラーメン凪 池袋西口店~ 2019-09-20 | ラーメン紀行(関東) ベースラーメン。1080円。 麺は変わらず。スープはすごい煮干しラーメンに近づいた。 おすすめ度:★★★場所 :東京都豊島区
ラーメン紀行 ~三田製麵所~ 2019-09-19 | ラーメン紀行(関東) 鯛だし塩つけ麺。760円。 三田製麵所のこってり感とは真逆のあっさりとしたつけ麺。 鯛の風味は弱め。 おすすめ度:★★★☆場所 :東京都豊島区
ラーメン紀行 ~池袋商店~ 2019-09-06 | ラーメン紀行(関東) 町田商店系のラーメン屋。 ラーメン醤油。700円。 のりがやけに良い店員さんが。 町田商店系は関東で家系だと安定だね。 おすすめ度:★★★☆場所 :東京都豊島区
ラーメン紀行 ~中国ラーメン揚州商人 池袋西口店~ 2019-09-05 | ラーメン紀行(関東) 排骨麺。1040円。 清湯スープにカリカリの排骨。香辛料が少し辛め。 小籠包。300円。 ちょっと皮が堅めの小籠包。 おすすめ度:★★★☆場所 :東京都豊島区