![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/c8/5de47fc48739f04895f4889f787d6468.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rain_face.gif)
...久しぶりに最悪のラーメン屋にあたってしまった...
夕方開店20ほど前、店の前に到着。
シャッターの前に並んでいる人がいたのでその人の後ろに並ぶ。
店がオープンしたのだが、シャッターの前に並んでいても店内に入らしてはくれないらしい。
後からできた少し離れたところに列に並ばないとだめだったらしい。
これからまたあの列に並ぶの!?
せっかくここまで足を運んだので並びなおす。
ちなみに先頭に並んでいた人は怒って帰っていった。
そりゃそうだ。
店の目の前に張り紙をするか、開店前に店員が店の前をチェックするかしろよ。
雪になりそうな雨の中、結局計1時間待つことに。
焼きもりめん伊勢海老の滴 900円を食べるが、怒りと寒さで味なんてよくわからん。
たぶん、もう二度といかない。
《DATA》
場所 :東京都文京区
評価 :なし
スープ:よくわからん
麺 :太平打ち(硬さ:硬い)
つけ汁のそこに熱した石が入っているらしく、しばらくぐつぐついっている。
レンゲはなし。
海老の風味がしっかり出ているスープ。
麺はすべて固まっていて食べにくい。アイデアはいいので食べやすくする工夫がほしい。
フォークをつけるとか、出すときにきっておくとか、小分けにしたものに焼き目をつけるとか。