ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~めんこい~

2007-07-06 | ラーメン紀行(東海)

法事で実家に帰る。
夕飯はラーメン。
「めんこい」というラーメン屋に行こうということになる。
この店は駒ヶ根市と中川村にあるが、まだ行ったことのない中川店の方に行く。
この店は喜多方ラーメンの店だ。
醤油ラーメンに味玉を。650円+100円。
魚介のしっかりと効いた鶏がらスープ。平やや縮れ麺のが絡む。
スープはなかなか。
麺に今ひとつインパクトがないのが残念。
味玉はあまり味が染みていないのでスープにつけて食べる。

この地方にしてはぼちぼちの味だ。

《DATA》
場所 :長野県下伊那郡中川村
評価 :★★★
スープ:魚介+とりがら(味の濃さ:ややあっさり)
麺  :平麺やや縮れ(堅さ:やや硬い)

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