ラーメン紀行 ～晴レル屋～

高浜へ打ち合わせに行く途中で大府の「晴レル屋」に寄る。
久しぶりにつけ麺を食べる。７００円。
前回は全部のせをを注文して雑炊までたどりつけなかったが今回は反省を活かし普通ので。
スープは少し酸味が加わったか？
前回程の感動は受けない。
麺はやや太やや縮れ。
今日は雑炊までたどり着いた。
器を出し、ごはんをもってもらう。
腹いっぱいにはなったが、昔の方がうまかったなぁ。

《DATA》
場所　：愛知県大府市
評価　：★★★☆
スープ：とんこつ＋魚介（味の濃さ：濃い）
麺　　：やや太やや縮れ（堅さ：やや硬い）