お昼は「麗江」へ。
空いていると思いきや、店内は結構な人が待っている。
しばらく待ちカウンターに案内される。
前回と同じく、「鶏そば」を注文。650円。
以前の、「鶏の皮を飲んでいるようなスープ」を期待したのだが、今回は鶏油の量が少なかったのか、煮込み時間が短いせいなのか分からないが、それが無かった。
夜と昼とで味が違うのか？
であれば、あっさりが好きな人は昼、こってりが好きな人は夜がお勧めだが．．．
それとも以前と味が変わってしまっていたのであれば残念だ。
赤ちゃん連れで行ったのだが、この店は狭いカウンターのみなのでちとつらかった．．．
《DATA》
場所 ：名古屋市西区
評価 ：★★★
スープ：鶏がら（味の濃さ：ややこってり）
麺 ：中太ほぼストレート（硬さ：やや硬い）