ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~土佐っ子ラーメン~

2008-12-11 | ラーメン紀行(関東)

池袋に用事があり、夕飯は「土佐っ子ラーメン」へ。
環七では大人気だった店らしい。
ラーメンのねぎチャーシュー丼のセットを注文。1100円。
ちと高い。
ラーメンは背油尽くしの醤油ラーメン。
背油は大量だが、スープ自体はそれほどぎとぎとしていない。
玉子が乗っているが、味はついておらず固ゆで。
このスープならこれでもいい。
スープも麺も具材もぼちぼちだが、大行列が出来ていた味とは思えなかった。

《DATA》
場所 :東京都豊島区
評価 :★★☆
スープ:とんこつ(味の濃さ:こってり)
麺  :ふつうやや縮れ(硬さ:ふつう)

コメント
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