八寶茶

　次男の台湾みやげの八寶茶をようやく賞味しました。もう帰国して2年も経つのに開封が遅すぎました。冷蔵庫の奥にしまい込み、忘れていたのです。入れるのは簡単で熱湯を注ぐだけ。甘味を嫌う人は氷砂糖を除くようにと書いてあります。甘いものは歓迎ですので、そのまま。なんとも複雑な味です。八寶と言っても8種類の茶葉ということではなくて、多いこと意味しています。ネットで調べると以下のような説明がありました。赤いクコ以外は分かりませんでした。クコは甘くて柔らかくて食べられます。 

　下の写真はご招待に預かった食事。OKBふれあい会館で。14階の窓の外にセキレイが止まり撮影。5年ぶりでしょうか。前回は、2014.3.21。

　・枸杞子 （クコ） … 老化予防、免疫力向上、血圧・コレステロール降下に効果的

　・紅棗 （ナツメ） … 胃の働きを助け、気を養う効果

　・桂円 （リュウガン） … 鎮静、健胃、めまい・不眠・健忘症などの緩和効果

　・菊花 （菊の花） … 眼精疲労の緩和、解毒効果

　・金銀花 （スイカズラ） … 消炎、解毒、抗菌、皮膚やノドを健やかに保つ効果

　・陳皮 （ミカンやダイダイの皮） … 健胃、咳や痰を鎮める効果

　・蓮芯 （蓮の実の芯） … 苦味があり心臓や肝臓に有効、解毒、精神安定に作用

　・山楂（サンザシ） … 抗酸化、抗ガン、疲労回復、高脂血症・動脈硬化の予防効果

　・銀耳 （白キクラゲ） … 滋養、免疫力向上、肌荒れ防止効果

　・氷糖 （氷砂糖） … ゆっくり溶けながら甘さをプラスし飲みやすくします

 

セキレイ　遠方左端は金華山