夕飯時に新橋。店を探してもどこも満席。
ラーメン屋を探すことに。
それなりに人が入っていた北斗という店に行く。
すみませーん、と声をかけても店員は暫く無視。
ようやく店員を捕まえて注文。味噌ラーメン。680円。バターをつけて+70円。
注文する時、味噌ラーメンですか、?昭和の味噌ラーメンですか?としつこく聞かれる。
だから、味噌ラーメンって言っていんだけど...
3回ぐらいでようやく通じる。
店内はタバコの煙が漂ってきてくさい。
飲水はカルキ臭い。
ラーメン自体は悪くは無かったけど...
場所 :東京都港区
評価 :★★★
主なスープ:豚骨
麺 :太ストレート(硬さ:やや硬い)