ラーメン紀行 ～まな屋～

今年の〆はらーめん臺大に行こうと思ていたけど、休み。
仕方がないので近くのまな屋へ。

店内には行列ができている。有名店になってきたなぁ。

塩海老バジルという何ともひかれるメニューがあった。850円。

ぷりぷりのエビは旨いけど、塩辛すぎる。
コンセプトは素晴らしいのにもったいないなぁ。

場所　　　：愛知県北名古屋市
評価　　　：★★★
主なスープ：？
麺　　　　：極太縮れ（硬さ：硬い）