ラーメン紀行 ~風風ラーメン~ 2006-12-11 | ラーメン紀行(東海) 朝霞の風風ラーメンへ。 そんなにうまくはないのだが、夜中の0時を過ぎてもやっている店はここぐらい。 とんこつは食べ飽きたので塩を注文。650円。 メンマ、もやし、チャーシューの一般的な具。 麺は普通のやや縮れ。 スープはまずまずだったが、もやしの水が出てきてしまって、最後の方はいまいちだった。 《DATA》 場所 :埼玉県朝霞市 評価 :★★☆ スープ:とりがら(味の濃さ:ややあっさり) 麺 :普通やや縮れ(堅さ:普通)