ラーメン紀行 ～はまゐば～

原因不明の顔面～頭にかけての痛みに襲われて八事日赤に向かう。
痛み止めも効いてきたので「はまゐば」に。
＃痛み止めを飲まないと飯がろくに食えない状態です。

太麺を注文。590円。
相変わらずの魚介とんこつ背油の絶妙なバランスのスープは言うことなし。
麺は太麺ストレート。うどんに近い食感と味。
こちらもうまいが、細麺の方が個人的に好きな味。

《DATA》
場所　：名古屋市昭和区
評価　：★★★★
スープ：魚介＋とんこつ（味の濃さ：ややこってり）
麺　　：太麺ストレート（堅さ：硬い）