東京出張３夜目。
昨日は急に雨が降ってきた＆帰りが遅くなったためにどこにもいけなかったが、今日は外にで歩く。
やはり帰りが遅くなったために行く場所は限られる。
そこで、「ばんから」に行く。
途中、うっとうしい呼び込みを無視し店の前に。
店に扉がない。入り口で食券を買う。
「ばんからラーメン」を注文。630円。
カウンターに座りラーメンを待つ。
ラーメンが到着。
背油が大量に浮かんでいる。
スープをすする。
とんこつ醤油ラーメンだ。
すこし苦味があるスープ。
麺は普通のやや縮れ。
メンマ、チャーシュー、海苔は普通の味。
まぁ、全体的には不満足かな？
《DATA》
場所 ：東京都豊島区池袋
評価 ：★★
スープ：とんこつ＋背油（味の濃さ：濃い）
麺 ：普通やや縮れ（腰：やや硬）