ラーメン紀行 ～佐々木家～

今日は出張で盛岡へ。
夕飯をどこにしよう？と悩みながら大通り沿いを歩いているとラーメン屋が目に飛び込んできたので入ってみる。
店の名前は「佐々木家」店内はガラガラ。近くに一風堂があるせいか？
＃一風堂は行列・・・
食券で「煮玉子ラーメン（中）」を買う。７５０円。
しばらく待つとラーメンが到着。
濁ったスープに似玉子、チャーシュー、ほうれん草、のりが乗っている。
スープをすする。
とんこつ＋少し苦味のあるしょうゆだ。
麺は太麺ストレート。もちもちとした触感がいい。
トッピングの煮卵、チャーシューはそこそこだが、バターいためのほうれん草がうまい。

全体としてはまぁまぁかな？

《DATA》
場所　：岩手県盛岡市大通
評価　：★★☆
スープ：とんこつ（味の濃さ：濃い目）
麺　　：太麺ストレート（腰：やや強い）