明日がピーク

お盆商戦も明日がピーク。
各産直とも早朝の５時から朝市を開く。
　
お盆商戦はピークを迎えるが二人の疲労の方は既にピークを超えてしまった。
すべてを忘れてユックリと眠りたい心境なので、朝市には付き合わない予定だったが
お客様や直売所に対する「供給責任」というものもある。
特に、全体的に供給量の少ないトウモロコシについては直売所からも「念押し」されている。



朝市に間に合わせるには「朝どり」などと気取ってはいられない。
夕方、一日の処理能力(トウモロコシだけに専念する訳ではない)を考慮した分量を収穫して
来た。

枝豆と併せて第一便を五時の開店に間に合わせるには夜中の一時に作業スタートとなる。