霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
そんな「こだわりの農業ブログ」を毎日更新
主役の妻は生産部長、夫は営業部長兼雑用係

「ふるさと直送便」

2008-07-31 21:16:27 | 産直
地震による来客者減少に対処するため厳美の「道の駅」でも「ふるさと直送便」なるものを始めた。
お好みの野菜等を詰め合わ宅配便で送るサービスで、目下来店されたお客様を中心にPRをしている。
地元出身者は勿論のこと都会に住んでいる方にとっては新鮮野菜の需要は十分にあると予測され、価格も安いので送料を負担したとしても十分にペイするものと思われる。

昨日、その「ふるさと直送便」の記念すべき第一号の注文があった。
光栄にもご指名頂いた野菜の中に我が家のアスパラガスも入っていた。
意気に感じたオバサンは朝イチに気合を入れて収穫した新鮮なものを届けた。

「道の駅」では丁度発送の荷造りをしているところで、その顔には新たな取り組みに対する大きな期待感が滲み出ていた。
やや遅きに失した面は否めないが、新たな販売チャネルとして大きく伸びて欲しいものと願っている。



一関は明日から三日間「夏祭り」で七夕や花火大会が開催される。
毎年この祭りに間に合うように作付けしているトウモロコシがある。
今年は天候に恵まれず味のノリはイマイチだが、既に一昨日から出荷を始めており売れ行きも好調だ。

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金運は無くとも…

2008-07-30 21:50:40 | 生活
八月に入ってから畔の草を刈るとカメムシを稲に追い込むことになるので、「草刈りは今月中に」というのがJAの指導。
我が家てはカメムシ防除の農薬を使用しないので、この指導を厳守することにしており、明日までに終わらせる予定でここ数日はシャカリキになって草刈りをしている。

その草刈りに苦手な蛇は必ず付き物で、残念ながら毎日のようにお目にかかっている。
蛇は金運を呼ぶという説もあるが、金運など無くても良いから「蛇の姿を見るのはご免蒙りたい」というのがオジサンの希望。

早朝の草刈りを終え帰宅し、草刈機のベルトをいつもの柱に掛けようとしたら何か紐のようなものが上からぶら下がっていた。
「ハッ」として慌てて上げ掛けた手を下ろした。
不安が的中し戸口のナゲシから青大将が顔を出しているところだった。

我が家の動物愛護協会会長であるジイチャンが、昨日「ツバメの雛が何者かに襲われて居なくなった」と嘆いていたが、どうやら犯人はこの青大将のようだった。
ツバメの巣は外敵から守るために逆L字の内側に作ってあるので、カラスや雀は勿論、蛇も容易に近寄れないように思えるのだが、「蛇は垂直の壁だって平気でよじ登る」らしい。

青大将は鼠を獲る益虫ということで大切にする家もあるようだが、こんな気持ちの悪い生き物にウロチョロされたのでは心臓に良くないので早々に退治させてもらった。
逆恨みされることがないよう大義名分は「ツバメの雛のあだ討ち」ということにした。



今、産直ではキュウリが大量に出回っているが、お盆過ぎから品不足になることが予想される。
「その時期に収穫できるように」ということで時期をずらして種を蒔いた。
今日の午後、オバサンはそのネット張りを一人で楽しそうにやっていた。
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ゴマの花

2008-07-29 21:13:05 | 穀物
遅まきながらゴマの花がようやく咲いた。
昨年は収穫まで行かなかったが大きく立派な花が咲き、初めて見るゴマの花に感動したものだったが、それに較べると数分の一の大きさでしかなく少しガッカリした。
昨年のものとは種類が異なるのかもしれない。
それでも今年は収穫まで期待できそうな雰囲気となっている。



注文していた足踏み脱穀機と唐箕が一昨日届いた。
電動式だと汎用性が無いらしいので、いずれも昔風の人力によるものにした。
その活躍する姿は脱穀が始まったたら紹介したいと思っている。

今年は、小麦、大豆、小豆、蕎麦、エゴマ、ゴマと足踏み脱穀機と唐箕の活躍する場は沢山あるが、その前の収穫作業や乾燥をタイムリーに行えるかどうかがやや気になるところ。
最初の脱穀は今ハウスで乾燥中の小麦からスタートする。


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久し振りの青空

2008-07-28 21:25:28 | 景色
午前中は降ったり止んだりの天気だったが、午後になってようやく太陽が顔を出し青空も見え隠れするようになった。
夕方近くになって本格的な夏らしい陽気になり、それが嬉しくて日差しを受けた景色を撮ってみた。

暑くなった陽気の中、斜面の草刈りが汗ダクとなるのは当然のこと。
夕食のビールが美味しく大瓶一本では足りなかった。
久し振りの天気回復で気持ちがハイになったところに福岡に戻った娘から焼酎の詰め合わせが届いたので、それを呑んで更にハイになったオジサンでした。



呑んでいる時、仙台育英の甲子園出発前の模様がTVに映された。
元同僚だった佐々木監督の満面笑みの顔を見て更に嬉しくなった。
佐々木監督が就任後、宿敵東北高校との決勝戦で破れたのは唯一ダルビッシュの時だけ。
それ以外は常に勝ち続けているのは監督の力量が特に秀でていることの証明だと思っている。

昨年は好投手佐藤を擁しながら二回戦で破れたが、甲子園での目標は今年も「全国制覇」で頑張って貰いたい。
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「新鮮パック」の通信販売

2008-07-27 20:58:57 | 産直
相次ぐ地震の影響で厳美の「道の駅」は来店者の激減に苦しんでいる。
我が家も少なからず影響を蒙っているので、この危機を乗り切るため「通信販売」に活路を見出すことにした。

これまでも知人・友人・親戚等には旬の野菜等を詰め合わせた「新鮮パック」を送付して来た実績があるので、全く新たな分野に進出という訳ではない。
単に「対象を広げるだけ」のことと簡単に考えている。

問題はどのようにPRするかだが、当面の措置としてブログのプロフィール欄に「新鮮パック」の対象野菜と価格を明示すると共に、作成途上のHPを公開しブログと連携してアピールして行くつもりでいる。
敢えてブログを絡めたのは、「旬の野菜」の品目や価格のメンテが日々簡単に済ませられる点に着目した。



今日も雨。
既に10日連続で梅雨のような天気が続いていて「もうウンザリ」状態。
畑仕事ができないので一日中田んぼの畦道等の草刈りをして過ごした。



草刈りの前後を比較するとこのようにスッキリして気持ちが良い。
でも一日中同じ仕事をしていたらドッと疲れてが出てしまい、珍しく早めに切り上げた。
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