しあわせコーン

トウモロコシの品種は就農以来一貫してゴールドラッシュと決めていた。
甘くて美味しいのでお客様からも好評頂いている。
先日の「道の駅」では「千代さんのゴールドラッシュ」と指名のお客様が多かったという。

ゴルードラッシュは大手種苗メーカー「サカタのタネ」のヒット商品の一つだと聞いていたので
安心して作り続けていたのだったが、今年の「サカタのタネ」の総合カタログ(春号)ではゴルード
ラッシュではなく「しあわせコーン」がイチオシになっていたのに驚いた。
早速種屋等に問い合わせたところゴールドラッシュを更にグレードアップした新商品とのこと。

だからと言っていきなり全部を切り替えるのは心配だったので、今年は約半分を「しあわせコーン」
に切り替えた。
その主力は後山の小屋前の畑だったが、幹の太さや葉の茂りはかってないほど立派なものだった。



気になる味見をするため先日の電柵の草刈り時に二本だけ収穫して来て試食してみた。
「とても甘い」というキャッチコピー通りの美味しさに二人共驚いて顔を見合わせた。

そんな我が家の新商品「しあわせコーン」が間もなく産直の店頭に並ぶ。