ふれあい交流販売

「新鮮館おおまち」で定例の勉強会を開いている「おいしい野菜を育てる会」の主催で、
生産者が店頭に立って直接販売する「ふれあい交流販売」があった。

店頭に立って販売する機会を持てるというのは大変貴重で、全く想定しない意見
や要望なども頂戴したりして学ぶべき事の多い二時間となった。

以前からこのような機会が欲しいと思っていたが、実はお客様の側も「生産者との
交流の場」を期待しているという手応えも感じられた。

ろくに新聞を見る時間も無いような多忙な日々を送っているが、この種の企画には
時間を割く価値は十分にあると思っている。



「誰が店頭に立つか」で夫婦で意見が分かれた。
野菜の調理法が話題になる可能性が高いので生産部長が適任ではないかと
思われたが、生産ラインがストップすると「明日の出荷に支障を来す」ので、結局
本来の役割分担通りに営業部長が立つことにした。

その間、生産部長はオクラ、インゲン、ニンジン、ミョウガの収穫を済ませ明日に
備えていた。