ひとあし早い春の訪れ

　桜の開花予想、関東では３月３１日だそうです。
　山口の伯母から届いた荷物の中に花が入っていました。
　桃の花かな？と思いましたが、伯母の家で咲いていた、サクラだそうです。
　よく見ると、早咲きの河津（かわず）桜かな？

　桜が咲く頃に職場のシケイ宣告。シケイ宣告とは、人事異動。
　異動先も、自分の好きな仕事ができていれば、シケイ宣告を受けても天国。逆に自分の望まない職場だったら、文字通り「シケイ」。
　私は・・・・たぶん、ないだろうと思います。（本当にシケイ宣告があったら、ショックになりますが・・・）

　ドックおじさん（父）が水菜を三つ葉と間違えて買ってきたものを、茶わん蒸しにしました。
　
　旅館や料亭の茶わん蒸しは三つ葉を１つだけ乗せますが、こちらは三つ葉を一気に使い切るため、ドカ盛り。

　三つ葉の香ばしい香りを楽しんだあとは、サツマイモ、ホウレンソウが入っていました。１番下に鶏肉。とにかく、プルプルの部分（卵液）は少なめにして、野菜たっぷりでした。
　下関ふくのから揚げ付き。ごちそうさま。