店に入ったところに、砕いた氷がしきつめられ、その上に幾種もの牡蠣がならんでいた。一昨夜は、そこに岩牡蠣を見つけた。そのサイズで見分けがつく。昨夜、飲み会の帰り、別のオイスターバーに入った。店先の氷の上に大きな牡蠣はなかった。店員に、「岩牡蠣は」と尋ねると、「今日は売り切れてしまった」とのことだった。
白ワインをたのみ、北海道産の仙鳳趾ほか二種を食べた。連れに、「牡蠣は精子の補給になる」といつもながらの一言。ついでに以前つくった《うちに澱みをふくむとも美しきかな白き牡蠣》との七五調を披露。「いいじゃないか」と評価してもらえて満足。
時間が遅めだったので、早々に店を出た。あまり落ち着けなかったが、二日続きで生牡蠣を食べることができて、まあよかった。
白ワインをたのみ、北海道産の仙鳳趾ほか二種を食べた。連れに、「牡蠣は精子の補給になる」といつもながらの一言。ついでに以前つくった《うちに澱みをふくむとも美しきかな白き牡蠣》との七五調を披露。「いいじゃないか」と評価してもらえて満足。
時間が遅めだったので、早々に店を出た。あまり落ち着けなかったが、二日続きで生牡蠣を食べることができて、まあよかった。
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