電脳六義園通信所別室
僕の寄り道――電気山羊は電子の紙を食べるか
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静岡県清水市出身、東京都文京区在住、本の装丁専門のデザイナー石原雅彦による日々の記録。東京教育大学教育学部芸術学科最後の卒業生。
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▼日本橋往来
日本橋室町三丁目の『印度風カリーライス』。
郷里静岡県清水大手町にホームラン焼きと大書された店があり
「店の名前は何というのだろう」
と気にかかり、友人が調べてくれたら『ホームラン焼き』だった…らしい。
この店の名もわからないけれど
そのまんま『印度風カリーライス』なのかもしれない。
通ってみるとわかるけれどいろんな意味でマイペースな店であり、
たまにぶらりと通りかかっても
マイペースで何も変わらずに
そこにあるだけで嬉しい不思議な印度風カリーライスの店。
半世紀余、何も変わらずマイペースな店に
昼時になると長い行列ができているのが痛快である。
コメント ( 11 ) | Trackback ( )
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いいね~
是非上京の際は東京駅から無料バスに乗って行ってみてください。
看板は「印度」ですが、
店内では「インド」と変わります。
店外で客は「二人」「三人」ですが、
店内では「二コ」「三コ」と変わります。
不思議な辛さのカレーで
氷水の入ったヤカンが嬉しいです。
次の中で存在しない魚種が一つあります。何ずらね?
1.インド鮪
2.インド鮭
3.インド烏賊
4.インド海老
5.インド鰈
6.インド鯛
7.インドひめじ
サバカレー、イワシカレー、カツオカレー、フグカレーまであるんですね。
今思いついて検索したらウナギカレーもあるじゃん。
で、答えは「2.インド鮭」じゃないかな?
鮭だけは赤道より低緯度の地域にはいそうもない気がするから。
ん~ん、六さんにしては真面目な回答がかえってきましたね(笑)。
じゃヒントあげるね。インド鮭は「インドサーモン」を勝手に和読みしたわけだけど、実は「鮭」じゃないんだ!でも魚だんて間違いじゃないよっ!!南方系の魚で一般的には「エチオピア」とか尻だけとって「ぴあ」、「しまがつお」なんていわれているみたいけど、清水じゃ「鉄瓶」の愛称だね。癖のないやわらかい白身でフライやムニエル、バター焼きなどに美味しいよ。ところで鮭も実は白身魚って知ってたぁ?
じゃぁホントの答えは何ずらね。
カタカナにして検索したら絞れるかもよ!
2.インド鮭
は実在するとして…
インドヒメジ
インドダイ
インドカレイ
インドエビで検索すると
みんないるみたいです。
…とするとインドイカが正解か?
と検索すると横浜冷凍株式会社の新中期経営計画に
「加工品輸入扱いを開始し、ノルウェーサバやインドイカ等も扱い量が大幅に伸長しました。」
とありました。
ということは正解は「全部実在する」かな?(笑)
するってぇと「当確者なし」ってことで、今回もキャリーオーバーか?
知らなかったから得した感じ。
ウタマロ夫人はピンク身魚かと思ってた…などと言ってます。
はたいてやってください。
鮭は川にいるときは身が白いんだけど海でエビとかカニとか食べて身がピンクになるそうですよ。
白い鮭の身はどんな味なんでしょうね。
でも他の白身魚はエビやカニ食べないんでしょうかね。
いい話題を貰ったので早速今朝義父母に話してやりました。
義母大受け、義父無反応…。
面白いので調べてみたら
生物の筋肉には瞬発力(無酸素運動)の速筋、
持久力(有酸素運動)の遅筋があり
魚では体側筋が速筋でできていると白身魚、
体側筋が遅筋でできていると赤身魚なんだそうです。
そのことを話したら家族にあなたは赤身魚だといわれました(笑)
ans かれい 印度鰈→カレイ→カレーだけに
締め切りに遅れちゃったけど 洒落