手作りお菓子 78

　昨日も整体のNさんから手作りお菓子を頂きました。メニューは、ダックワース、なめらかプリン、アップルゼリー。いつも通り美味しく頂きました。ダックワースは、初めて。クッキーの生地にアーモンドを潰したものが入っていて香ばしいです。

　彼の義父は、厩務員。馬にも詳しいです。最近100歳の馬が亡くなったとか。その時厩舎のあちこちの馬から鳴き声が聞こえたそうです。馬は自分が倒れても必ず人間は庇うそうです。安全なところに瞬間的にかくまう習性があるそうです。

　100歳の馬は競馬用でなくて、子供たちを載せたポニーでした。競争馬の時は闘争心があったようですが、ポニーになると温厚になるそうです。