ラーメン紀行 ～札幌ラーメン鞍馬～

吉宗というラーメン屋があった場所に新しくできたラーメン屋、鞍馬。

外には待ち用の椅子が置かれていたが、店内はガラガラ。

味噌バター。800円。

ちょっと塩味が濃い味噌。動物系の味は弱め。

スープ自体は塩味が強いのでバターは無塩バターにしてほしい気が。

おすすめ度：★★★
場所　　　：愛知県北名古屋市