ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~陣山ラーメン~

2011-10-27 | ラーメン紀行(中国)


岡山出張。
昼食に岡山駅地下の陣山ラーメンで昼食。
今回はどろみそラーメンにする。700円。
真っ黒な豚骨の味噌ラーメン。少し辛みがある。
味噌に豚骨の味が負けてしまっているのが残念。
ここは普通の豚骨ラーメンの方が好きだなぁ。

写真手ぶれしてる...

場所 :岡山県岡山市
評価 :★★★
スープ:豚骨
麺  :中太やや縮れ(硬さ:やや硬い)