ラーメン紀行 ～鼎泰豊～

数年ぶりの鼎泰豊。
行列が出来ていたが、意外と早く店内に通される。
名古屋限定の「台湾ラーメンセット」があったのでそれにしてみる。1500円ちょっと。うーん、高い。
台湾ラーメン、小籠包4個、肉まん。
海老入り台湾ラーメンは上湯スープに唐辛子肉ミンチのトッピング。
辛さは控えめ。さすがに上品な味だが、台湾ラーメンはやっぱりもっと大雑把な味の方か、逆にもっと洗練された味の方がいいなぁ。

小籠包はさすがにうまいです。

《DATA》
場所　：名古屋市中村区
評価　：★★★
スープ：鶏がら
麺　　：普通ほぼストレート（硬さ：ふつう）

ぶらり食べ歩き ～Ohana～

今日は知り合いの人が喫茶店をオープンする日。
早速家族で向かう。
場所は名駅の裏側、笈瀬通りを南に入ったところ。
ラーメン通の方は「申家」のすぐ南といった方がわかると思う。

まだプレオープン中なのでメニューはドリンクのみ。
コーヒーに力を入れているようで、コーヒーの味はかなりのもの。
早く、スイーツ系も充実してほしいところ。

愛知県名古屋市中村区太閤３丁目
場所：Ohana
↑サテライトビューの画像、まだ古いので店の姿形は無いです