ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

あまいもの ~PUPE~

2009-10-25 | スイーツ
後輩に教えてもらった一宮のケーキ屋「PUPE」。
かなりわかりにくい場所にあった。
おいしそうなものを見繕って買って帰る。

全体的にかなりあっさりしたケーキ。
特に生クリームは今まで食べたケーキの中でも一番のあっさり感。
フルーツと一緒に食べるとフルーツの甘さが引き立つ。


ラーメン紀行 ~華丸~

2009-10-25 | ラーメン紀行(東海)

久しぶりの華丸。
定番の味玉そばにいなりをつける。
しっかりととられた出汁と動物系のスープ。
そのスープを受け止める麺。
そしてすべてがしっかりとしている具材。
相変わらずうまいなぁ。

《DATA》
場所 :愛知県一宮市
評価 :★★★★☆
スープ:魚介+豚骨+鶏がら(味の濃さ:ふつう)
麺  :中太やや縮れ(硬さ:やや硬い)