ラーメン紀行 ~獅子歌歌~ 2009-02-20 | ラーメン紀行(関西) またまた「獅子歌歌」。 今度は塩。 相変わらずうまいなぁ。 《DATA》 場所 :兵庫県姫路市 評価 :★★★☆ スープ:鶏がら+とんこつ+魚介(味の濃さ:ややあっさり) 麺 :細ストレート(硬さ:やや硬い)
ラーメン紀行 ~ラーメン六番~ 2009-02-20 | ラーメン紀行(関西) お昼は姫路駅そばの中華料理屋に入る。「ラーメン六番」。 昔ながらの中華料理屋といった感じ。 唐揚げ定食を注文。850円。 ラーメンと唐揚げ、ごはんのセット。 「ラーメン」と看板に掲げている割にはメニュー名は唐揚げがメインとなっている。 ラーメン自体はオーソドックスな中華そば。 特筆するところはあまりなし。 《DATA》 場所 :兵庫県姫路市 評価 :★★ スープ:鶏がら(味の濃さ:ふつう) 麺 :普通ストレート(硬さ:ふつう)