ラーメン紀行 ～寶龍～

またまた姫路。
夕飯は「寶龍」という味噌ラーメンの店に。
肉ばか味噌ラーメン。990円。
スープはいったって普通の味噌ラーメン。
肉ばかとして角煮のようなチャーシューが入っているが、すかすかの味。
麺は西山製麺を思わせるような味。
麺だけはうまい。
しかしスープが追いついていない．．．

客を客と思っていないような店員がいるのもマイナス点。


《DATA》
場所　：兵庫県姫路市
評価　：★★☆
スープ：とりがら（味の濃さ：ややこってり）
麺　　：普通縮れ（硬さ：やや硬い）