ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~ごまめ家~

2006-04-29 | ラーメン紀行(東海)

今日は休みの日なのに会社に呼び出された・・・
早く終わったら「たご」にでも行こうと思っていたが、終わったのは10時過ぎ。
仕方がないので枇杷島の「ごまめ家」に向かう。
キリンビール工場の目の前だ。
だだっ広い店内。
最近、チェーン店にはほとんど行っていないのでさらに大きさが際立つ。
あっさり醤油スペシャルを注文。892円。
まもなく出てくる。のりのいい香りが漂う。
スープをすする。
うまいが、化学調味料で強引に味付けをしたような味が口の中に残る。
麺はやや細縮れ麺。
スープとよく絡む。
具の煮玉子、チャーシュー、メンマは普通。

万人うけするような味だが、やっぱり物足りない。

《DATA》
場所 :愛知県清洲市
評価 :★★★
スープ:ふつう
麺  :やや細縮れ、腰普通