ラーメン紀行 ～がんがら堂in驛麺通り～

今日は名古屋駅周辺で打ち合わせがあったため、お昼は驛麺通りに。
向かった先はがんがら堂。
東京ラーメンは込んでいたが、ここは意外とすいていた。
店内に入りラーメンを注文。600円。
スープをすする。
あっさりとんこつだ。
麺は細めんやや縮れ。
スープ自体はまぁまぁだが、本家一風堂には及ばない味。
麺は普通。
具はいまいち。
まぁ、まずくは無いからいいけど。

食べ終わると汗がびっしょり。春先だというのに。
ここってやっぱり夏場は暑くて辛そうだねぇ。
換気が悪いから。

《DATA》
場所　：名古屋市中村区（名駅）
評価　：★★★
スープ：ややあっさり
麺　　：細めんやや縮れ、腰普通