出足好調

ニンジンの初出荷に続き、昨日からトウモロコシの出荷もスタートした。
「新鮮館おおまち」の店頭に並べると同時に最初に買ってくれたのは意外にも社員の方だった。
「売り切れる前にキープしておきたい」との嬉しいコメントだったが、その言葉通りに他の野菜を並べ終えてからトウモロコシの篭に戻ってみたら既に完売となっていた。
好評だった昨年の味をお客様が覚えてくれていたとしたら嬉しい。

ただ、ずっと雨続きの天気だったので甘味は昨年に較べるとやや劣るように感じられるのが気掛かりだった。
しかし、今朝収穫分を試食してみたら、その心配を吹き飛ばすような甘味を伴っていた。
まさか昨日の日差しで劇的に味が変化した訳ではないと思われるが、いすれにせよ自信を持って勧められる味に仕上がっていたのでまずは一安心となった。



間も無く主力商品の枝豆の出荷も始まる。
お盆繁忙とも重なる時期なので当分の間はてんてこ舞いの日が続くことになりそうだ。