保護猫と暮らす隠居爺の“自然農法”野菜作りとスキーの日記

5~11月は自然農法による自給用野菜作りと冬に備えた体力作り、12~4月はスキーに明け暮れ、保護猫活動は1年中無休です。

ショウガの芽が2つ、そしてニンニクの収穫

2021年06月26日 | 自然農法による自給用野菜作り

4月中~下旬に50個植えた「大身」ショウガでしたが
2ヵ月経ってようやく、混植したサトイモの間に
芽を出してくれました。


(まだ2本だけ)

そして夕方にはほぼ毎日強い雨が降るので
午前中の晴れ間にニンニクの半分だけを収穫しました。


(半分のこれで4㌔)

植えた中国産は確か4㌔(記録なし)でしたので
半年以上かけて中国産を2倍の重さの国内産に
"出世"させたと言えるでしょう。

コメント
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