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キムチスパ

2015-02-11 22:29:56 | 麺類・パスタ
 2月11日。今日は建国記念日なのでお休み。1月の祝日は12日の成人の日。この日出勤したので、今回は私がお休みの番です。次は春分の日、土曜日が祝日と重なっているので、通常通り。日曜日だったら、月曜日が振替休日になりますが、土曜日が祝日と重なる場合は金曜日を振替休日とする国民の祝日に関する法律を変えてくれないかな。(笑)
 8月11日は来年(平成28年/2016年)から「山の日」として祝日制定されます。天皇誕生日と同じく月曜日に移動する事が難しい国民の祝日とされているので、この日がお誕生日の方は絶対祝日になります。

 ランチは韓国のキムチスパを作ってみました。野菜があまり入っていない代わりにサラダ、きのこたっぷりのスープもセット。父はずっと昔から味覚音痴。一口食べてみて「イタリアのナポリタンだ」と。「これがイタリア?本当にそう思ってるなら、それでよろしい」韓国海苔やキムチを浮かばせてあっても、気づかないとは・・・。

 今夜の夕食。野菜たっぷりいただきました~!!

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