電脳六義園通信所別室
僕の寄り道――電気山羊は電子の紙を食べるか
カテゴリ
▼【diary】(5602) |
▼【こまもの こまごま こまごめ日記】(221) |
◉新・清水目玉焼(1331) |
◉母と歩けば犬にあたる(137) |
◉まる子゛と清水(21) |
◉夜明けの読書メモ(36) |
▼【戸田書店発行『季刊清水』取材メモ】(90) |
▼【トウキョウモノクローグ】(225) |
▼【カレー南蛮百連発】(68) |
最近の記事
【郷愁と叙情】 |
【『季刊清水』2023 通巻56号発売】 |
【かわいいふみきりくん】 |
【いただきののちゃん】 |
【新幹線とバカ】 |
【静清国道延絵図】 |
【目の錯覚、それから】 |
【黄花郎草】 |
【居と気】 |
【のぼす】 |
最近のコメント
den6blog/【新富士の島々】 |
駿河kip-ushi/【新富士の島々】 |
den6blog/【清水目玉焼2008…1 江尻船溜】 |
シップマン/【清水目玉焼2008…1 江尻船溜】 |
den6blog/【静岡スゴ技 工場のヒミツ展】 |
浮雲/【静岡スゴ技 工場のヒミツ展】 |
den6blog/【清水駅前銀座『食事処いとう』】 |
Unknown/【清水駅前銀座『食事処いとう』】 |
den6blog/【論より証拠】 |
7aol/【論より証拠】 |
過去の記事
プロフィール
goo ID | |
den6blog |
|
性別 | |
都道府県 | |
自己紹介 | |
静岡県清水市出身、東京都文京区在住、本の装丁専門のデザイナー石原雅彦による日々の記録。東京教育大学教育学部芸術学科最後の卒業生。
mametobo(@)icloud.com メールは()トルツメ。 |
ブックマーク
● Oldboy浮雲の旅日記 |
● 春の海 ひねもすのたり のたりかな |
● 珈琲と歩む・・今日の私! |
● mcberry(マックベリー)の自転車中心生活2 |
● 演劇書き込み寺 |
● 増刊 乗ってら〜 |
● 私のなべ四器(規矩準縄) |
● 駿府は96カ町 |
検索
goo ブログ
URLをメールで送信する | |
(for PC & MOBILE) |
【意外な海鮮丼】
【意外な海鮮丼】
清水の商店街をぶらつくとき母が
「この店のとーさんを知っている」
と言い、どう知っているのかを聞かないうちに他界したので聞きそびれた。
結局一度も入ったことの無かった寿司屋の暖簾を昼食時にくぐってみた。
ランチメニューには丼ものが3種類あり、一番安い海鮮丼750円を注文してみた。
年配のご主人と奥さんがおり、「(ああこの人が母の言っていたとーさんか)」とわかる。
そして息子さんらしき人もカウンター内にいて二人で協力して海鮮丼を作っている。
世代交代の最中だろうか。
意外にも丼と言いながら皿の上にそよとのったちらし風でとても食べやすい。
どうもちらし桶に入った寿司は食べ辛く感じるのでこれはこれで良いと思う。
息子さんが主導権をとっているせいか適度に若々しくて良い。
店に入った時、大量の小鯵を三枚に下ろしていて食べたいと思ったが、それがちゃんと入っていて嬉しい。
地の鯵はとても美味しくて好きだから。
海鮮丼本体とは別に和風サラダとあたたかい自家製揚げ餃子が二つつき誠実な味の大根の味噌汁がついていてどれも美味しい。
夜飲みに来てみたいな、と思う点まで含めて意外な掘り出し物の店だった。
◉
コメント ( 2 ) | Trackback ( )
« ▼清水ラーメン... | 【旧清水市役... » |
なるほど!
忘れていました。
かつて清水・静岡地区の親子丼が「えっ!」とおどろくような
全国的なものとは違う形態でどの店でも食べられたように、
清水旧市街の民家で作られる寿司のように
清水の古い寿司屋ではちらし用寿司桶を使わず
皿で供していた可能性もあるなぁと思えてきました。
どうもありがとう。
己の知識の浅瀬が渡れました。