◉ティー・メモリー

2019年5月27日（月）
◉ティー・メモリー

仕事で使い始めた新しい Mac の起動時に、モニタが Mac からの映像出力信号を感知して自動電源 ON にならなくなった。HDMI ケーブルで接続して快調に使っていたのだけれど、数日前からそういう状態になった。初期設定ファイルあたりを再構築すれば治るのかもしれないけれど、DVI でモニタにつなぎ、 HDMI に変換するケーブルがあったのでそれにかえてみたら快調なので結果オーライとした。

妻が送ったオルゴール CD のお返しに、様々な産地・茶園の令和元年新茶を一煎パックにしたものをいただいた。清水・静岡のお茶ばかり集めた興味深いプレゼントだけれど、なんとその中に高知県大豊町の碁石茶があって驚いた。中村羊一郎『番茶と日本人』吉川弘文館（これは名著）の 41 ページから始まる章に出てくる後発酵茶だ。ミャンマーのはマンション内の友人に頼んで買ってきてもらったことがあるけれど、高知の碁石茶は初めてなので嬉しい。

それぞれに丁寧な淹れ方が書き添えられており、ティー・メモリーという可愛い湯温計が添えられていて感動してしまった。メカメカしい料理用温度計は売られているけれど、これはシンプルな緑色アルコール式温度計でアナログなのがとてもいい。売り物ではなくノベルティ・グッズなのだろうか。高校時代の写真部で下級生時代は現像液づくりばかりさせられ、指定湯温の 50 度は指で覚えたので、今でも玉露の湯温は指で計っている。とはいえ人前で指温度計を使うはまずいのでこれは嬉しい。

北海道から送られてきたグリーンアスパラを岡田先生夫人からいただいた。緑が溢れる初夏である。

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