ラーメン紀行 ～銀笹～

大雨の中、銀座の銀笹へ。
３人待ちぐらい。

銀笹塩ラーメン850円。

あっさりとして、そしてしっかりと魚介の出汁が出ているスープ。

チャーシューもつみれもスープにあってて旨い。

そして、鯛めし350円。

スープをかけて食べるように粘り気が少ないご飯。

これは旨い。
この店来たら鯛めしは外せないなぁ。

おすすめ度：★★★★☆
場所　　　　：東京都中央区