ラーメン紀行 ～麺家 匠じるし～

中村公園にあるラーメン屋、匠じるし。

過去３回ほどいこうとしたがそのたびに閉まっていた。

そして４回目。ようやく開店している時に巡りあった。

店内にはパンクミュージックがかかり、店主は刺青、ピアスだらけだが、ものすごくいい人。

辛みそにんにく。850円。

コクの有るスープに細切れチャーシュー。
うまいぞ。

東海では味噌ラーメンの旨い店は少ないけど、ここの店もなかなか。

おすすめ度：★★★☆
場所　　　　：名古屋市中村区