ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~想吃担担面 エスカ店~

2012-12-11 | ラーメン紀行(東海)


今日の夕飯は豪勢に想吃担担面のチョイスセット。1350円。
汁あり坦々麺ハーフ、汁なし坦々麺ハーフ、大根餅、杏仁豆腐のセット。

坦々麺は以前食べたときより辛くなっている?
しかし相変わらず絶妙な味。

そして汁なし坦々麺のねぎの量が普通サイズと同じ量。これはもう少し少なくていいかも。

大根餅は香ばしい表面ともちもちした食感がおいしい。

締めの杏仁豆腐。
見た目もあいまっておいしい。

場所   :名古屋市中村区
評価   :★★★★
主なスープ:鶏がら
麺    :中太やや縮れ(硬さ:やや硬い)