ラーメン紀行 ~想吃担担面 エスカ店~ 2012-12-11 | ラーメン紀行(東海) 今日の夕飯は豪勢に想吃担担面のチョイスセット。1350円。汁あり坦々麺ハーフ、汁なし坦々麺ハーフ、大根餅、杏仁豆腐のセット。 坦々麺は以前食べたときより辛くなっている?しかし相変わらず絶妙な味。 そして汁なし坦々麺のねぎの量が普通サイズと同じ量。これはもう少し少なくていいかも。 大根餅は香ばしい表面ともちもちした食感がおいしい。 締めの杏仁豆腐。見た目もあいまっておいしい。 場所 :名古屋市中村区評価 :★★★★主なスープ:鶏がら麺 :中太やや縮れ(硬さ:やや硬い)