ラーメン紀行 ~華丸~ 2010-06-20 | ラーメン紀行(東海) 奥さんの食べたあさり塩つけ麺。850円。そしておいなり。 少し塩気が強いが、暑い日はいい。 スープ割りすると最後まで飲み干せてしまう。 相変わらずいなりずしは絶品。
ラーメン紀行 ~華丸~ 2010-06-20 | ラーメン紀行(東海) 久しぶりに華丸へ。 スープも麺も申し分なく、そして何よりここのメンマよりうまいメンマにはそうありつけない。 味玉ラーメンにメンマトッピング。750円+110円。 出汁のしっかりととられたスープに太い麺。 やっぱりうまいねぇ。 《DATA》 場所 :愛知県一宮市 評価 :★★★★☆ スープ:豚骨+魚介 麺 :太ほぼストレート(硬さ:やや硬い)