ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~光麺~

2009-09-16 | ラーメン紀行(関東)

夕飯は光麺へ。
特製塩光麺にする。大盛りが無料なので大盛りに。
化調風味はおいといて、ここの塩はうまい。
半分ほどたべたところで魚介のダシを投入し味変を楽しみながら完食。

《DATA》
場所 :東京都豊島区
評価 :★★★★
スープ:鶏がら魚介(味の濃さ:ふつう)
麺  :普通やや縮れ(硬さ:やや硬い)
コメント
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