ラーメン紀行 ~ラの壱~ 2009-09-01 | ラーメン紀行(東海) 夕飯は港区のラの壱へ。 少し水っぽさの残るスープにねとねと感のある麺。 典型的な豚骨ラーメンなのだが、全体的に何かが物足りない。 《DATA》 場所 :名古屋市港区 評価 :★★☆ スープ:とんこつ(味の濃さ:ややこってり) 麺 :細ほぼストレート(硬さ:やや硬い)